Merhaba sevgili beyaz yakalılar! Kış henüz gelmemiş olsa da havalar soğumaya başladı. Kış için evlerde ve ofislerde hazırlıklar devam ederken bünyemizi ihmal etmemeliyiz. Eğer soğuklardan etkilenir de hasta düşersek, yaptığımız onca hazırlık boşa gidebilir. Tabii, şu koronavirüs illetini de unutmamak lazım. Bu haftaki blog yazımızda sizlere, bağışıklık sistemini güçlendiren besinler hakkında bilgi vereceğiz.
Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Besinler Nelerdir?
Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler, vücudun hastalıklara karşı direncini artırmak için önemli rol oynar. Bu besinler, vücudun savunma mekanizmalarını destekleyerek enfeksiyon riskini azaltabilir. Örneğin, C vitamini bakımından zengin olan turunçgiller, kivi, çilek gibi besinler antioksidan özellikleriyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Aynı zamanda, çinko içeren besinler olan istiridye, kırmızı et, tavuk gibi gıdalar vücudun doğal savunma sistemini destekler. Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin balık yağı, somon gibi besinler ise iltihaplanmayı azaltarak bağışıklık sistemini destekler. Probiyotikler açısından zengin olan yoğurt, kefir, turşu gibi fermente gıdalar bağırsak sağlığını iyileştirir ve bağışıklık sistemini destekler. Sarımsak, zencefil gibi besinler de antioksidan özellikleriyle vücudu hastalıklara karşı korur. Tüm bu besinlerin düzenli olarak tüketilmesi, dengeli bir bağışıklık sistemi için önemlidir. Ancak, tek bir besin öğesine bağlı kalmak yerine çeşitli besin gruplarından yeterli miktarda alınması sağlıklı bir beslenme programı için önemlidir.
Lahana Turşusu
Evet, lahana turşusunu ilk sırada sevgili okurlar. Hiç öyle çikolata, çilekli puding vs. beklemeyin. Onlar başka listelerin konusu. Lahana turşusu ve benzeri fermente gıdalar, vücudunuzu hastalık yapan bakteri ve virüslerden korumaya yarayan yararlı bakterileri ayakta tutar, görevlerini layıkıyla yerine getirmelerine yardımcı olur. Korona döneminden bu yana ne çok dezenfektan kullandık, öyle değil mi? Tüm bakteriler zararlı değildir arkadaşlar, bağırsak floramızda yaşayan faydalı bakterileri yaşatmamız lazım. Lahana turşusu bunun için güzel bir besindir.
-
- Lahana turşusuyla bağırsak floranızı güçlendirebilirsiniz.
Turp
Vücutta oluşması muhtemel enfeksiyonlara ve iltihaplara turp ile önlem alabilirsiniz. Her gün bir adet turp yiyebilir veya salatanızda kullanabilirsiniz. Turpun faydaları o kadar çok ki… Bağışıklık sisteminizin ihtiyaç duyduğu pek çok vitamin ve mineral turpta mevcut.
-
- Turp ye, turp gibi ol!
Portakal
C vitamini denildiğinde akla ilk gelen besin şüphesiz ki portakaldır. Hem soğuk algınlığı riskiniz için, hem de sinirinizi stresinizi yatıştırmak için portakalın faydaları oldukça yüksektir. Bu meyveyi sakın ihmal etmeyin.
-
- Günde 1 adet portakal tüketmeyi alışkanlık haline getirebilirsiniz.
Sarımsak
Evde çalışıyorsanız ne âlâ, bol bol sarımsak tüketebilirsiniz, tabii ev halkını da rahatsız etmemek şartıyla. Ofiste biraz zor olsa da sarımsak tüketiminizi arttırarak bağışıklık sisteminizi kış aylarına hazırlayabilirsiniz. Doğal antibiyotikler içinde en güçlülerinden biri olan sarımsağın faydaları bu şifalı besinden yüzlerce yıl tedavi amaçlı yararlanmayı sağlamış. Antibiyotik olmanın yanı sıra sarımsak, aynı zamanda da antimikrobiyal ve antiviraldir, yani hem mikroplarla, hem de virüslerle savaşır.
-
- Sarımsağı çiğ tüketmek daha faydalı.
Bal
Son olarak baldan biraz bahsedelim. Bu mucizevi besinin en önemli özelliği, zararlı olan her şeye “anti” olmasıdır; yani bal antiviraldir, antibakteriyeldir, antimikrobiyaldir. Günde 1 kaşık bal tüketirseniz hem bağışıklık sisteminiz güçlenir, hem de hastalıkları daha kolay atlatabilirsiniz.
-
- Günlük düzenli bal tüketimiyle bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz.
Ofis Çalışanları Bağışıklık Sistemlerini Korumak için Neler Yapmalı?
Ofis çalışanları, bağışıklık sistemlerini güçlendirmek ve korumak için aşağıdaki adımları takip edebilirler:
Dengeli Beslenme: Sağlıklı ve dengeli bir diyet, vücudu sağlam tutar. Bol miktarda sebze, meyve, protein, sağlıklı yağlar ve lif içeren bir beslenme düzeni bağışıklık sistemini destekler.
Yeterli Uyku: İyi bir uyku, bağışıklık sisteminin güçlenmesi için önemlidir. Günde en az 7-8 saat uyumak vücudun dinlenmesine ve yenilenmesine yardımcı olur.
Stres Yönetimi: Stres, bağışıklık sistemini olumsuz etkileyebilir. Meditasyon, yoga, derin nefes egzersizleri gibi stres azaltma teknikleri, bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
Egzersiz: Düzenli egzersiz yapmak bağışıklık sistemini güçlendirir. Haftada en az 150 dakika orta şiddette egzersiz yapmak önerilir.
Hijyen: Ellerin sık sık yıkanması, ofis ortamında hijyenin korunması ve temizliğin sağlanması enfeksiyon riskini azaltır.
Aşılar ve Düzenli Kontroller: Grip, grip gibi yaygın hastalıklara karşı aşı olmak ve düzenli sağlık kontrollerine gitmek bağışıklık sistemini güçlendirmede yardımcı olur.
Düzenli Ara Vermek: Masabaşı işlerde çalışanlar için düzenli olarak mola vermek, oturarak geçirilen uzun sürelerin olumsuz etkilerini azaltır ve kan dolaşımını artırır.
Hasta İken Evde Kalma: Hasta olduğunda işe gitmek yerine evde kalıp dinlenmek, hem kişinin iyileşme sürecini hızlandırır hem de diğer çalışanların enfeksiyon riskini azaltır.
Bu adımlar ofis çalışanlarının bağışıklık sistemlerini güçlendirir. Ayrıca genel olarak daha sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemelerine yardımcı olur.
Hepinize sağlıklı günler dileriz.
