Anasayfa Sağlık Beslenme & Spor

Beslenme & Spor

Süt zehirlenmesi nedir ve nasıl anlaşılır?

Hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte ofislerde ve evlerde gıda saklama sorunları artmaya başladı. Uygun koşullarda saklanmayan gıdaların yol açtığı sağlık sorunları özellikle yaz aylarında artış gösteriyor. Bu sorunlardan biri olan süt zehirlenmesi bazı durumlarda hayati riskler meydana getirmekte. Uygun koşullarda saklanmayan sütler nedeniyle ofislerde ve evlerde Continue Reading

Akdeniz tipi beslenme nedir?

Yaz aylarının yaklaşmakta olması fazla kilo sorununu gündeme getiriyor. Fazla kilolardan kurtulmak için aslında herhangi bir mevsimi beklememize gerek yok. Sağlıklı bir yaşam için formumuza her zaman dikkat etmeliyiz. Bununla birlikte yaz öncesi dönemde fazla kilolar birçok kişi için rahatsız edici bir durum haline geliyor. Bu nedenle “Akdeniz tipi diyet nedir?” sorusu Continue Reading

Zayıflatan detoks suyu nasıl yapılır?

Her yıl olduğu gibi bu yıl da yaz aylarının yaklaşmasıyla birlikte fazla kilolardan kurtulmak için çözüm arayışları başladı. Zayıflatan detoks suyu yılın bu zaman dilimlerinde birçok kişinin merak ettiği konulardan biri haline geliyor. Aslına bakarsanız detoks suları sadece zayıflamak için değil, vücutta biriken toksinleri atmak için de faydalıdır. Ödem sökücü etkisi Continue Reading

Fındığın faydalarını biliyor musunuz?

Ülkemizde en sevilen kuruyemiş çeşitlerinden biri olan fındık pek çok bakımdan faydalı bir besindir. Çeşitli yemeklerde, tatlı ve atıştırmalıklarda kullanılan fındık, yüksek besin değeri sayesinde birçok sağlık sorununa iyi geliyor. Günlük düzenli fındık tüketimiyle örneğin vücut direncimizi yükseltebilir, uykusuzluk ve baş ağrısı gibi şikayetlerimizde iyileşme Continue Reading

Ramazan’da nasıl beslenmek gerekir?

11 ayın sultanı Ramazan ayı bu yıl 2 Nisan Cumartesi günü itibariyle başlayacak. Ofix.com ekibi olarak öncelikle bu mübarek ayın ülkemiz ve tüm insanlık için hayırlara vesile olmasını diliyoruz. Her yıl olduğu gibi bu yıl da Ramazan’ın gelişiyle birlikte oruç tutacak olanların beslenme alışkanlıkları değişecek. Nitekim 10 saatten uzun süre vücuda gıda girişi Continue Reading

Antep fıstığının faydalarını biliyor musunuz?

Ülkemizde en sevilen kuruyemişlerden biri olan Antep fıstığı, tarih boyunca hem baklava ve benzeri birçok tatlıda, hem de öksürük şurubu gibi medikal amaçlarla sıkça kullanıldı. Antep fıstığı yararları ve lezzeti bakımından diğer kuruyemişler arasında ayrı bir önem kazandı. Sindirim sisteminden kalbe, şeker metabolizmasından cilt sağlığına kadar birçok alanda koruyucu ve Continue Reading

Fazla Demli Çay İçmemeniz İçin 11 Neden

Merhaba sevgili çay tiryakileri! Gözünü açar açmaz çaya saldıran, çay içmeden kendime gelemem diyen sevgili okurlarım, merhaba! Çay benim kırmızı çizgimdir, günde en az 3 bardak içerim diyen sevgili okurlarım, size de merhaba! Son zamlardan sonra evde çay tüketimini sınırlandıran, ofiste bedava bulduğu çayı bardak bardak içen sevgili okurlarım, size de merhaba! Yemeğin Continue Reading

Diyabet nedir?

Şeker metabolizmasıyla ilgili en önemli hastalıklardan biri olan diyabet, ülkemizde maalesef hızlı bir artış ivmesi içinde. Son yıllarda “Diyabet nedir?” sorusu internette arama motorları üzerinden sıkça cevap aranan bir soru haline geldi. Halk arasında şeker hastalığı olarak da bilinen diyabet, bazı belirtilerini uzun zamana yayabiliyor. Diyabet belirtileri ile karşılaşan Continue Reading

Turpun faydalarını biliyor musunuz?

Ülkemizde hemen tüm salatalarda kullanılan, salatalara lezzet katıp besin değerini arttıran turp faydaları bakımından çok önemli bir besindir. Kırmızı, siyah ve beyaz olmak üzere başlıca üç çeşidi bulunan turpu en çok kış aylarında vücut direncimizi yükseltmek için tüketiyoruz. Yaptığımız salataların ayrılmaz bir parçası olan kırmızı turp diğerlerine oranla daha fazla Continue Reading

Hızlı yemek yemek niçin zararlıdır?

Hızlı yemek yemek aslında birçok insanın çoğu zaman farkına bile varmadan yaptığı bir beslenme şeklidir. Başta zaman darlığı olmak üzere birçok nedenden dolayı insanların büyük bir bölümünde hızlı yemek yeme davranışı görülebilir. Ne var ki besinleri az parçalayarak tüketmek başta sindirim sistemi olmak üzere metabolizmaya ciddi zararlar verir. Mide ve bağırsaklarda Continue Reading

Bal nasıl saklanmalı?

Merhaba sevgili okurlarım! Nasılsınız, nasıl geçiyor kış ayları? Havalar çok soğuk, üşüyoruz, değil mi sevgili arkadaşlar? Doğal gaz ve elektrik faturalarına gelen son zamlardan sonra alternatif ısınma yöntemlerine ilgi arttı. Bu zor süreçte kullanacağımız yöntemlerin hem ekonomik olması, hem de sağlığımızı etkin şekilde koruması lazım. Bu yöntemler içinde bal tüketmek pek Continue Reading

Hileli kahve nasıl anlaşılır?

Merhaba sevgili okurlarım! Bu hafta kahve severleri yakından ilgilendiren çok önemli bir konuyu ele alacağım. Malumunuz, son zamlarla birlikte kahve fiyatları epeyce arttı. Ofislerde ve evlerde en çok tüketilen sıcak içeceklerden biri olan kahvenin zamlanması, merdiven altı faaliyet gösteren birtakım işletmelerin bu durumu fırsata çevirmesine yol açtı. Bu nedenle piyasada Continue Reading

Evde yoğurt yapmanın püf noktaları nelerdir?

Süt ve süt ürünlerine gelen son zamların ardından evde yoğurt yapımı konusuna yönelik ilgi artmaya başladı. Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan yoğurt, aynı zamanda da çok faydalı bir besin. Fakat hazır yoğurtlarda kullanılan katkı maddeleri nedeniyle yoğurdun faydaları azalıyor. Çocuklar söz konusu olduğunda hazır yoğurtlar daha sağlıksız sonuçlar doğurabiliyor. Continue Reading

Sıcak çikolata nasıl yapılır?

Ülkemizde en sevilen içeceklerden biri olan sıcak çikolataya ilgi soğuk kış günlerinde artıyor. Sıcak çikolatanın yapımının kolay, besin değerinin yüksek olması tercihleri doğrudan etkiliyor. Çikolatada bol miktarda bulunan magnezyum, çinko, demir, kalsiyum, potasyum gibi mineraller, B kompleks ve E vitaminleri sütle birleştiğinde metabolizma üzerinde pek çok faydalı etki Continue Reading

Kahvenin lezzetini etkileyen faktörler nelerdir?

Merhaba sevgili okurlarım! Kahve pişirme sanatında uzun yıllar içinde edindiğim tecrübeleri sizlerle paylaşacağım bir blogla yine huzurlarınızdayım. Kahve konusunda bugüne kadar çok şey yazdım, ama yazdıklarım yazacaklarımın yüzde 1’ine bile henüz ulaşamadı! Zira kahve pişirmek gerçekten de bir sanattır ve bu sanatta her gün yeni bir şeyler öğrenebilirsiniz. Çok Continue Reading

Kardiyo nedir ve nasıl yapılır?

Sağlıklı ve uzun bir yaşam sürdürmek için en önemli unsurlardan biri kalp sağlığını korumak ve güçlendirmektir. Kalp atışlarını hızlandırmak ve dolaşım sisteminin düzgün çalışmasını sağlamak için yapılan kardiyo egzersizleri, kişinin sağlıklı ve uzun bir yaşam sürdürmesine büyük katkı sağlar. Haftada 2-3 gün yapılan kardiyo sayesinde kardiyovasküler sistem harekete geçer, Continue Reading

Kahve öğütme nasıl yapılır?

Ofiste veya evde çekirdek kahve kullanarak lezzetli bir kahve hazırlamak için kahve çekirdeklerini uygun kalınlıkta ve doğru şekilde öğütmek gerekir. Kahve konusunda damak zevki belli bir seviyenin üzerinde olan kullanıcılar, kahve öğütme işine büyük önem verir. Kahvenin türüne göre doğru boyutta öğütülmüş olması ve homojen bir karışım oluşturması, kahvenin lezzetini ve Continue Reading

Şeker nasıl saklanmalı?

Merhaba sevgili okurlarım! Malumunuz, devir ekonomi devri. Her şeye zam üstüne zam geliyor. Ofislerde ve evlerde tasarruf önlemleri konusunda farkındalıklar giderek artıyor, israfı önlemek için gerekli önlemler alınıyor. Tasarruf konusunda sadece bütçe kısıntısı yapmak yeterli değildir. Aynı zamanda da elindekilere sahip çıkmayı bilmek gerekir. Hangi konuda olursa olsun, Continue Reading

Kahve nasıl saklanmalı?

Merhaba kahvesiz yaşayamam, kahve kırmızı çizgimdir, gözümü açar açmaz kahveye saldırırım, diyen sevgili okurlarım! Merhaba kahve tiryakileri, sevgili beyaz yakalılar, sevgili öğrenciler! Size de merhaba o site senin, bu site benim diyerek dolaşıp uygun fiyata kahve bulmaya çalışan sevgili okurlarım! Mesele güzel ve uygun fiyata kahve bulmak değil arkadaşlar, kahveyi doğru Continue Reading

Nescafe Gold nasıl yapılır?

Hazır kahve pazarında Nescafe Gold‘un ayrı bir önemi var. İlk olarak 1965 yılında kahve severlerin beğenisine sunulan bu ürünler, Nescafe markasının diğer ürünlerine oranla daha güçlü bir aromaya sahip. Kahve severlere farklı bir nescafe deneyimi sunan bu ürünler, hazır kahve tüketiminde zaman içinde önemli bir paya sahip oldu. Kahvenin tadı ve kokusunu daha güçlü Continue Reading

Yoğurdun faydalarını biliyor musunuz?

Türk mutfağında çok önemli bir yeri olan yoğurt, zengin bir probiyotik, protein, mineral ve vitamin kaynağıdır. Sütün laktik asit fermantasyonu sonucu elde edilen yoğurt, süte oranla daha az laktoz barındırır ve dişlerden kemiklere, kaslardan eklemlere, sindirim sisteminden bağışıklık sistemine kadar birçok doku ve sisteme iyi gelir. Mevsim geçişlerinde yoğurt tüketimini Continue Reading

İyi bir cortado kahve hazırlamanın püf noktaları nelerdir?

Kahve türleri söz konusu olduğunda geniş bir çeşitlilikle karşılaşmaktayız. Dünyanın birçok ülkesinde farklı kahve türleri tüketiliyor. Bunlardan bir kısmı zaman içinde başka ülkelere yayılarak daha geniş kitlelere ulaşıyor. Bizler nasıl ki dünya kahve kültürüne Türk kahvesi olarak anılan içeceği kazandırmışsak İtalyanlar espressoyu, İspanyollar ise cortadoyu Continue Reading

Kediye süt verilir mi?

Merhaba sevgili okurlarım! Sokaktan geçen 100 kişiye sorsak kediye süt verilir mi diye, belki 90’dan fazlası evet verilir der. Nasıl demesinler ki! Hatta sütün kediler için çok faydalı olduğunu, kedilerin her gün süt içmesi gerektiğini bile söyleyebilirler. Bu tür “bilgiler” küçük yaşlardan itibaren zihinlerimize kazınıyor. Annemiz veya komşu teyzemiz soğuk havalarda Continue Reading